منتديات MOLLABORJAN - ضعف حاسة الذوق عند الأطفال المُصابين بالسُمنة

http://cdn.altibbi.com/global/img/we.../main-2608.jpg

أكدت دراسة بسيطة حديثة أن الأطفال ذوي الأوزان المُفرطة أكثر عُرضة للاصابة بضعف حاسة الذوق مُقارنة بذوي الأوزان الطبيعية , حيث اختبر باحثون من ألمانيا قدرة التذوق عند اكثر من 99 طفل سمين و 94 طفل طبيعي الوزن وبمُعدل عمر لا يتعدى 13 عاماً وذلك من خلال محاولتهم لتمييز طعم مواد مختلفة على شرائح من ورق الترشيح وطُلب منهم التمييز بين الطعم الحلو , المُر , اللاذع , الحامض والمالح كما طُلب منهم تحديد شدة الطعم اعتماداً على مؤشر مُدرج من خمسة درجات .

أثبتت نتائج الدراسة ان الاناث أكثر قدرة على تمييز الطعم مُقارنة بالذكور كما أن الأطفال الاكبر سناً حققوا درجات أكبر نسبة الى الأطفال الأصغر سناً أما الأطفال ذوي الاوزان الزائدة فحققوا نقاطاً بلغت 12.6 من أصل 20 نقطة في حين حقق الاطفال ذوي الاوزان الطبيعية 14.1 نقطة , وعلى مؤشر التذوق تعرّف الأطفال المُصابون بالسُمنة على جميع الأطعمه بشكل أضعف من غيرهم ذوي الأوزان الطبيعية .